Il salame magro della Fattoria nel Ciafone è ottenuto da carni selezionate e lavorato secondo tradizione, con una stagionatura minima di due mesi che ne esalta il gusto deciso e la compattezza. Ottimo da affettare per un tagliere rustico o uno spuntino saporito.

Ingredienti:

• Carne di suino magra
• Sale
• Pepe
• Spezie e/o aromi naturali
  

Da conservare in frigo 0-4°C.

Senza glutine, lattosio, nitriti e nitrati aggiunti.