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Carciofi al naturale Bio

 10,20520 gr Inc. IVA

I carciofi al naturale sono conservati in una soluzione di acqua, aceto di vino bianco e vino bianco. Una ricetta di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che i carciofi al naturale siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Confettura di Albicocca Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di albicocche biologiche di Biofavole nasce dalla raccolta a mano delle albicocche, estremamente mature, lavorate interamente a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola biologico italiano.

Tutte le fasi della lavorazione – dalla raccolta al confezionamento – sono eseguite a mano, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità, curato in ogni dettaglio. Il colore del prodotto finito è quello naturale della frutta dopo il processo di cottura: oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, per preservarne la genuinità. Senza pectina, senza conservanti, senza coloranti.

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Confettura di Ciliegie Bio

 7,80220 gr Inc. IVA

Confettura di ciliegie di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Ciliegie Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.

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Confettura di Mele e Uva Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

Confettura di Uva e Mele di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a manocotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Uva & Mele Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.

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Confettura di Pesche Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di pesche di Biofavole è ottenuta da pesche di produzione dell’azienda agricola Biofavole, le pesche vengono raccolte estremamente mature e lavorate a mano, infine cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio italiano.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano per darci un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina, senza conservati, senza coloranti.

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Confettura di Prugne Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di prugne biologica di Biofavole nasce dalla lavorazione di prugne mature, raccolte a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola biologico prodotto in Italia.

Tutte le fasi della lavorazione – dalla raccolta al confezionamento – sono eseguite a mano, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità, curato in ogni dettaglio. Il colore del prodotto finito è quello naturale della frutta dopo il processo di cottura: oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, per preservarne la genuinità. Senza pectina aggiunta, senza conservanti, senza coloranti.

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Confettura di Zucca e Anice Bio

 6,50220 gr Inc. IVA

Confettura di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di zucche mature di diverse varietà (Moscata di provenza, violina, mantovana, trombetta) coltivate nell’azienda agricola annessa al laboratorio di trasformazione.

Le zucche vengono lavorate a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di canna bio e fiori di anice stellato bio che gli conferiscono il particolare profumo.

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Dado vegetale bio

 4,00100 gr Inc. IVA

Brodo vegetale di Biofavole è in crema ottenuta dalla lavorazione di verdure di stagione di diverse varietà.

Le verdure vengono cotte, frullate e addizionate di sale per la conservazione.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il dado sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

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Fagioli in agrodolce bio

 6,50280 gr Inc. IVA

I fagioli in agrodolce di Biofavole sono ottenuti dalla lavorazione di borlotti biologici freschi, raccolti e lavorati a mano secondo una ricetta tradizionale di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

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Fave sott’olio bio

 6,70280 gr Inc. IVA

Le fave sott’olio sono ottenuti dalla lavorazione di fave biologiche fresche, raccolte e lavorate a mano in giornata secondo una ricetta tradizionale di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

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Ketchup bio

 5,00150 gr Inc. IVA

Salsa agrodolce a base di pomodoro di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di pomodori e susine maturi, privi di bucce, cotti e passati, aggiunti di aceto di vino, zucchero di canna e sale che ne conferiscono il sapore unico.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che il Ketchup Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Passata di pomodoro bio

Fascia di prezzo: da € 3,30 a € 7,10 Inc. IVA

Passata di pomodoro di Biofavole è densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privati di semi e bucce e della componente acquosa.

La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Biofavole La magia delle fiabe in un vasetto: frutta e verdura bio, come una volta.

Nel cuore della Valdaso, a Ortezzano (FM), nasce Biofavole, una giovane azienda agricola biologica a conduzione familiare con una storia che affonda le radici in quattro generazioni. Qui coltiviamo frutta e ortaggi biologici su 3 ettari di terreno, seguendo metodi tradizionali e sostenibili. Ogni prodotto è trasformato nel nostro laboratorio adiacente ai campi, entro 24 h dalla raccolta, per garantire freschezza, autenticità e qualità artigianale.

Biofavole
Biofavole

Biofavole

  • Contrada Tre Camini, Ortezzano (FM), Italia
  • Non è ancora stata trovata alcuna valutazione!

Carciofi al naturale Bio

 10,20520 gr Inc. IVA

I carciofi al naturale sono conservati in una soluzione di acqua, aceto di vino bianco e vino bianco. Una ricetta di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che i carciofi al naturale siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Confettura di Albicocca Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di albicocche biologiche di Biofavole nasce dalla raccolta a mano delle albicocche, estremamente mature, lavorate interamente a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola biologico italiano.

Tutte le fasi della lavorazione – dalla raccolta al confezionamento – sono eseguite a mano, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità, curato in ogni dettaglio. Il colore del prodotto finito è quello naturale della frutta dopo il processo di cottura: oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, per preservarne la genuinità. Senza pectina, senza conservanti, senza coloranti.

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Confettura di Ciliegie Bio

 7,80220 gr Inc. IVA

Confettura di ciliegie di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Ciliegie Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.

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Confettura di Mele e Uva Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

Confettura di Uva e Mele di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a manocotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Uva & Mele Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza.

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Confettura di Pesche Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di pesche di Biofavole è ottenuta da pesche di produzione dell’azienda agricola Biofavole, le pesche vengono raccolte estremamente mature e lavorate a mano, infine cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio italiano.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano per darci un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina, senza conservati, senza coloranti.

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Confettura di Prugne Bio

 6,50340 gr Inc. IVA

La confettura di prugne biologica di Biofavole nasce dalla lavorazione di prugne mature, raccolte a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola biologico prodotto in Italia.

Tutte le fasi della lavorazione – dalla raccolta al confezionamento – sono eseguite a mano, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità, curato in ogni dettaglio. Il colore del prodotto finito è quello naturale della frutta dopo il processo di cottura: oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, per preservarne la genuinità. Senza pectina aggiunta, senza conservanti, senza coloranti.

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Confettura di Zucca e Anice Bio

 6,50220 gr Inc. IVA

Confettura di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di zucche mature di diverse varietà (Moscata di provenza, violina, mantovana, trombetta) coltivate nell’azienda agricola annessa al laboratorio di trasformazione.

Le zucche vengono lavorate a mano e cotte a bassa temperatura insieme a zucchero di canna bio e fiori di anice stellato bio che gli conferiscono il particolare profumo.

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Dado vegetale bio

 4,00100 gr Inc. IVA

Brodo vegetale di Biofavole è in crema ottenuta dalla lavorazione di verdure di stagione di diverse varietà.

Le verdure vengono cotte, frullate e addizionate di sale per la conservazione.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il dado sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

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Fagioli in agrodolce bio

 6,50280 gr Inc. IVA

I fagioli in agrodolce di Biofavole sono ottenuti dalla lavorazione di borlotti biologici freschi, raccolti e lavorati a mano secondo una ricetta tradizionale di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

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Fave sott’olio bio

 6,70280 gr Inc. IVA

Le fave sott’olio sono ottenuti dalla lavorazione di fave biologiche fresche, raccolte e lavorate a mano in giornata secondo una ricetta tradizionale di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

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Ketchup bio

 5,00150 gr Inc. IVA

Salsa agrodolce a base di pomodoro di Biofavole è ottenuta dalla lavorazione di pomodori e susine maturi, privi di bucce, cotti e passati, aggiunti di aceto di vino, zucchero di canna e sale che ne conferiscono il sapore unico.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che il Ketchup Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Passata di pomodoro bio

Fascia di prezzo: da € 3,30 a € 7,10 Inc. IVA

Passata di pomodoro di Biofavole è densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privati di semi e bucce e della componente acquosa.

La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Frutta e verdura bio raccolte a mano, trasformate seguendo le ricette delle nostre nonne, dentro piccole favole da gustare ogni giorno.
Frutta e verdura bio raccolte a mano, trasformate seguendo le ricette delle nostre nonne, dentro piccole favole da gustare ogni giorno.

Coltiviamo con amore, trasformiamo con cura

Su 3 ettari nelle colline di Ortezzano, Augusto Rossi coltiva pesche, albicocche, susine, mele, kiwi, noci e ortaggi, usando tecniche biologiche tradizionali senza pesticidi né fertilizzanti chimici. Ogni ortaggio e frutto è raccolto a mano al giusto grado di maturazione e lavorato nel nostro laboratorio nelle 24 ore successive, per preservarne integrità e gusto.

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Favole buone da mangiare

Confetture, puree, succhi, passate, vellutate, condimenti e sfiziosità: ogni prodotto Biofavole nasce da materie prime fresche e biologiche, lavorate a bassa temperatura, senza conservanti, additivi o coloranti. La nostra linea spazia dagli omogeneizzati per bambini alle creme di ceci o vellutate di zucca, nate dalla tradizione marchigiana, semplicità e amore per la natura.

Dalla Valdaso con amore

Biofavole è la favola di chi ha scelto di tornare alla terra: Alessandra, laureata in lingue, ha trasformato un sogno in realtà insieme a zio Augusto, valorizzando la frutta del frutteto di famiglia e l’orto della nonna. La nostra sfida è portare in tavola prodotti sani, genuini e artigianali, con la sicurezza di una filiera trasparente a km 0. Ogni vasetto è un invito a gustare la semplicità della natura — per grandi e piccini, la magia delle fiabe diventa gusto vero.