Formaggio misto mucca e capra
€ 23,60Kg Inc. IVA
Un perfetto equilibrio tra la dolcezza del latte di mucca e la vivacità del latte di capra. Questo formaggio unisce le migliori qualità di entrambi i latti, offrendo una consistenza morbida e un sapore armonico e persistente.
Ingredienti:
- Latte crudo di mucca
- Latte crudo di capra
- Caglio vegetale
- Sale
Da conservare in frigo 0-4°C.
Senza conservanti
Il formaggio è prodotto artigianalmente a Capradosso (AP), sul monte Ascensione, con latte di capre e mucche allevate in modo estensivo e alimentate con foraggi naturali.
*Il peso indicato nel prodotto è approssimativo e potrebbe variare leggermente.
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Dicono di noi
Giulio S.
★★★★★
Ho ordinato diversi prodotti dai piccoli produttori presenti su Sottobosco e sono rimasto davvero colpito. Tutto freschissimo, consegna puntuale e imballaggi curati. Mi piace l’idea di sostenere realtà locali e sapere da dove viene ciò che mangio. Continuerò sicuramente a comprare da loro.
Federica G.
★★★★★
Uso Sottobosco da qualche mese anche per la mia attività di home restaurant per fornire ai mie clienti dei prodotti ancor più di valore. Le schede prodotto sono chiare, la qualità degli alimenti è altissima e adoro scoprire aziende agricole che altrimenti non avrei mai conosciuto.
Eleonora F.
★★★★★
Ho acquistato frutta, verdura e un paio di conserve da Sottobosco e non potrei essere più soddisfatta. I prodotti sanno davvero di quel gusto gusto che al supermercato non trovo mai. Anche i produttori sono super trasparenti: nelle schede si vede tutto, da come coltivano a dove si trovano. Un servizio che ti fa sentire parte di qualcosa di autentico.
