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Passata di pomodoro bio con basilico

Fascia di prezzo: da € 5,10 a € 7,10 Inc. IVA

Passata di pomodoro di Biofavole è densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati insieme a foglioline di basilico fresche, privati di semi e bucce e della componente acquosa.

La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Succo di Albicocca bio

Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 5,50200 ml Inc. IVA

Il succo e polpa di albicocca biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di albicocche mature raccolte e selezionate a mano. La naturale dolcezza della frutta è esaltata dal succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che mantiene tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Pera bio

 3,50200 ml Inc. IVA

Il succo di pera biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di frutti raccolti e selezionati a mano. La dolcezza naturale delle pere viene esaltata dall’aggiunta di succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che conserva tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Pesca bio

 3,50200 ml Inc. IVA

Il succo e polpa di pesca biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di pesche mature raccolte e selezionate a mano. La naturale dolcezza della frutta è esaltata dal succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che mantiene tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Prugna gialla

 4,60200 ml Inc. IVA

Il succo di prugna gialla biologico di Biofavole nasce dalla raccolta a mano delle prugne, selezionate con cura per garantire qualità e freschezza. Il succo viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato, mantenendo intatto il gusto autentico della frutta. Il colore è quello naturale della prugna, che ha subito un leggero processo di cottura, senza aggiunta di conservanti, coloranti o altri ingredienti, per preservarne tutta la genuinità.

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Vellutata di Cavolfiori Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.

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Vellutata di Piselli Bio

 6,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di piselli di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di piselli e cipolla biologici, raccolti e lavorati a mano, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale dei piselli che hanno subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

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Vellutata di Zucca Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di zucca di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucche delle varietà Mantovana, Violina, Moscata di Provenza.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ sì che la vellutata sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.

La vellutata di zucca non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

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Vellutata di Zucchine Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di zucchine di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucchine e cipolla biologiche, raccolti e lavorati a mano, insaporite solo con qualche fogliolina di menta fresca biologica, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale della zucchina che ha subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

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Zucchine sott’olio bio

 6,30280 gr Inc. IVA

Le zucchine sott’olio di BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di zucchine fresche, raccolte e lavorate a mano, vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in olio di semi di girasole biologico insieme ad un trito di erbe aromatiche bio.
Una ricetta di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le zucchine sott’olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Biofavole La magia delle fiabe in un vasetto: frutta e verdura bio, come una volta.

Nel cuore della Valdaso, a Ortezzano (FM), nasce Biofavole, una giovane azienda agricola biologica a conduzione familiare con una storia che affonda le radici in quattro generazioni. Qui coltiviamo frutta e ortaggi biologici su 3 ettari di terreno, seguendo metodi tradizionali e sostenibili. Ogni prodotto è trasformato nel nostro laboratorio adiacente ai campi, entro 24 h dalla raccolta, per garantire freschezza, autenticità e qualità artigianale.

Biofavole
Biofavole

Biofavole

  • Contrada Tre Camini, Ortezzano (FM), Italia
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Passata di pomodoro bio con basilico

Fascia di prezzo: da € 5,10 a € 7,10 Inc. IVA

Passata di pomodoro di Biofavole è densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati insieme a foglioline di basilico fresche, privati di semi e bucce e della componente acquosa.

La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

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Succo di Albicocca bio

Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 5,50200 ml Inc. IVA

Il succo e polpa di albicocca biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di albicocche mature raccolte e selezionate a mano. La naturale dolcezza della frutta è esaltata dal succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che mantiene tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Pera bio

 3,50200 ml Inc. IVA

Il succo di pera biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di frutti raccolti e selezionati a mano. La dolcezza naturale delle pere viene esaltata dall’aggiunta di succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che conserva tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Pesca bio

 3,50200 ml Inc. IVA

Il succo e polpa di pesca biologico di Biofavole nasce dalla lavorazione artigianale di pesche mature raccolte e selezionate a mano. La naturale dolcezza della frutta è esaltata dal succo d’uva biologico, senza zuccheri aggiunti, conservanti o coloranti. Un prodotto genuino e autentico, che mantiene tutto il gusto e il colore naturale della frutta.

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Succo di Prugna gialla

 4,60200 ml Inc. IVA

Il succo di prugna gialla biologico di Biofavole nasce dalla raccolta a mano delle prugne, selezionate con cura per garantire qualità e freschezza. Il succo viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato, mantenendo intatto il gusto autentico della frutta. Il colore è quello naturale della prugna, che ha subito un leggero processo di cottura, senza aggiunta di conservanti, coloranti o altri ingredienti, per preservarne tutta la genuinità.

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Vellutata di Cavolfiori Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.

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Vellutata di Piselli Bio

 6,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di piselli di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di piselli e cipolla biologici, raccolti e lavorati a mano, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale dei piselli che hanno subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

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Vellutata di Zucca Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di zucca di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucche delle varietà Mantovana, Violina, Moscata di Provenza.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ sì che la vellutata sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.

La vellutata di zucca non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

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Vellutata di Zucchine Bio

 5,50200 gr Inc. IVA

Vellutata di zucchine di Biofavole è densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucchine e cipolla biologiche, raccolti e lavorati a mano, insaporite solo con qualche fogliolina di menta fresca biologica, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.

Il suo colore è il colore naturale della zucchina che ha subito un processo di cottura.

Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.

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Zucchine sott’olio bio

 6,30280 gr Inc. IVA

Le zucchine sott’olio di BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di zucchine fresche, raccolte e lavorate a mano, vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in olio di semi di girasole biologico insieme ad un trito di erbe aromatiche bio.
Una ricetta di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le zucchine sott’olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

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Frutta e verdura bio raccolte a mano, trasformate seguendo le ricette delle nostre nonne, dentro piccole favole da gustare ogni giorno.
Frutta e verdura bio raccolte a mano, trasformate seguendo le ricette delle nostre nonne, dentro piccole favole da gustare ogni giorno.

Coltiviamo con amore, trasformiamo con cura

Su 3 ettari nelle colline di Ortezzano, Augusto Rossi coltiva pesche, albicocche, susine, mele, kiwi, noci e ortaggi, usando tecniche biologiche tradizionali senza pesticidi né fertilizzanti chimici. Ogni ortaggio e frutto è raccolto a mano al giusto grado di maturazione e lavorato nel nostro laboratorio nelle 24 ore successive, per preservarne integrità e gusto.

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Favole buone da mangiare

Confetture, puree, succhi, passate, vellutate, condimenti e sfiziosità: ogni prodotto Biofavole nasce da materie prime fresche e biologiche, lavorate a bassa temperatura, senza conservanti, additivi o coloranti. La nostra linea spazia dagli omogeneizzati per bambini alle creme di ceci o vellutate di zucca, nate dalla tradizione marchigiana, semplicità e amore per la natura.

Dalla Valdaso con amore

Biofavole è la favola di chi ha scelto di tornare alla terra: Alessandra, laureata in lingue, ha trasformato un sogno in realtà insieme a zio Augusto, valorizzando la frutta del frutteto di famiglia e l’orto della nonna. La nostra sfida è portare in tavola prodotti sani, genuini e artigianali, con la sicurezza di una filiera trasparente a km 0. Ogni vasetto è un invito a gustare la semplicità della natura — per grandi e piccini, la magia delle fiabe diventa gusto vero.