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Biscotti Farro e Mandorle
di Roccamadre
€ 6,30 250 gr Inc. IVAI Biscotti Farro e Mandorle sono prodotti nel nostro forno di Pedaso, questi biscotti sono integri, perché semplici e rigorosi nella loro qualità, e completamente diversi dalle produzioni industriali.
Ingredienti:
- Farro monococco coltivato in bio da Rocca madre
- Zucchero bio di canna
- Mandorle bio accuratamente selezionate da produttori nazionali
- Lievito per dolci
Privi di latte e uova.
Non contengono alcun conservante o colorante o altro prodotto chimico.
Biscotti inzupposi
di Roccamadre
€ 7,90 300 gr Inc. IVAQuesti biscotti, pensati per essere inzuppati in latte o bevande di qualsiasi tipo, sono prodotti nel nostro forno di Pedaso con la nostra farina bio di miscuglio di Aleppo, macinata a pietra.
Ingredienti:
- Olio Evo
- Zucchero di canna bio
- Zucchero muscovado bio
- Latte dell’azienda dei monti Sibillini “Angolo del paradiso”
- Lievito in polvere per dolci
- Vaniglia naturale
Sono privi di conservanti e qualsiasi altro prodotto chimico.
Caserecce Rustiche
di Roccamadre
€ 5,10 500 gr Inc. IVASpecialità alimentare di cereali di Miscuglio di Aleppo e grano duro Cappelli.
Questa specialità alimentare mescola grani coltivati da noi senza uso di chimica: grano duro antico Senatore Cappelli (30%) e miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno (65%). I nostri grani sono macinati a pietra presso il mulino Spoletini di Arcevia, che utilizza macine di ampio diametro in grado di non riscaldare le farine e conservarne, così, tutte le proprietà nutritive. La pastificazione artigianale è a bronzo; l’essicazione lenta e a bassa temperatura dà al prodotto la ruvidità autentica della tradizione.
Sono disponibili anche nei formati: Conchiglie, Tagliatelle, Fettuccine
Conchiglie Rustiche
di Roccamadre
€ 5,10 500 gr Inc. IVASpecialità alimentare di cereali di Miscuglio di Aleppo e grano duro Cappelli.
Questa specialità alimentare mescola grani coltivati da noi senza uso di chimica: grano duro antico Senatore Cappelli (30%) e miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno (65%). I nostri grani sono macinati a pietra presso il mulino Spoletini di Arcevia, che utilizza macine di ampio diametro in grado di non riscaldare le farine e conservarne, così, tutte le proprietà nutritive. La pastificazione artigianale è a bronzo; l’essicazione lenta e a bassa temperatura dà al prodotto la ruvidità autentica della tradizione.
Sono disponibili anche nei formati: Caserecce, Tagliatelle, Fettuccine
Crackers ai Semi
di Roccamadre
€ 5,00 250 gr Inc. IVAQuesti cracker, sottili e friabili, sono prodotti nel nostro forno di Pedaso con la nostra farina bio di miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno, macinato a pietra.
Ingredienti:
- Olio Evo
- Acqua
- Sale
- Semi bio di lino
- Semi bio di sesamo
Sono privi di conservanti e qualsiasi altro prodotto chimico.
Crackers al Rosmarino
di Roccamadre
€ 5,50 250 gr Inc. IVAQuesti cracker, sottili e friabili, sono prodotti nel nostro forno di Pedaso con la nostra farina bio di miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno, macinato a pietra.
Ingredienti:
- Olio Evo
- Acqua
- Sale
- Rosmarino fresco dell’azienda rASOterra di Lapedona che pratica agricoltura rigenerativa
Sono privi di conservanti e qualsiasi altro prodotto chimico.
Fettuccine Rustiche
di Roccamadre
€ 5,10 500 gr Inc. IVASpecialità alimentare di cereali di Miscuglio di Aleppo e grano duro Cappelli.
Questa specialità alimentare mescola grani coltivati da noi senza uso di chimica: grano duro antico Senatore Cappelli (30%) e miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno (65%). I nostri grani sono macinati a pietra presso il mulino Spoletini di Arcevia, che utilizza macine di ampio diametro in grado di non riscaldare le farine e conservarne, così, tutte le proprietà nutritive. La pastificazione artigianale è a bronzo; l’essicazione lenta e a bassa temperatura dà al prodotto la ruvidità autentica della tradizione.
Sono disponibili anche nei formati: Caserecce, Conchiglie, Tagliatelle
Mezzi Rigatoni BIO Senatore Cappelli
di Roccamadre
€ 4,70 0,5 kg Inc. IVAI mezzi rigatoni biologici di Roccamadre sono una pasta artigianale prodotta con grano duro varietà Senatore Cappelli, coltivato in Italia secondo metodi biologici. Questo grano antico è noto per il suo profilo nutrizionale ricco e la sua elevata digeribilità.
E’ disponibile anche nei formati: Sedanini, Penne, Spaghetti, Tubettini
Penne BIO Senatore Cappelli
di Roccamadre
€ 4,70 0,5 kg Inc. IVALe Penne biologiche di Roccamadre sono una pasta artigianale prodotta con grano duro varietà Senatore Cappelli, coltivato in Italia secondo metodi biologici. Questo grano antico è noto per il suo profilo nutrizionale ricco e la sua elevata digeribilità.
E’ disponibile nei formati: Sedanini, Mezzi Rigatoni, Spaghetti, Tubettini
Sedanini BIO Senatore Cappelli
di Roccamadre
€ 4,70 0,5 kg Inc. IVAI sedanini biologici di Roccamadre sono una pasta artigianale prodotta con grano duro varietà Senatore Cappelli, coltivato in Italia secondo metodi biologici. Questo grano antico è noto per il suo profilo nutrizionale ricco e la sua elevata digeribilità.
E’ disponibile nei formati: Penne, Mezzi Rigatoni, Spaghetti, Tubettini
Spaghetti BIO Senatore Cappelli
di Roccamadre
€ 4,70 0,5 kg Inc. IVAGli Spaghetti biologici di Roccamadre sono una pasta artigianale prodotta con grano duro varietà Senatore Cappelli, coltivato in Italia secondo metodi biologici. Questo grano antico è noto per il suo profilo nutrizionale ricco e la sua elevata digeribilità.
E’ disponibile nei formati: Sedanini, Penne, Mezzi Rigatoni, Tubettini
Tagliatelle Rustiche
di Roccamadre
€ 5,10 500 gr Inc. IVASpecialità alimentare di cereali di Miscuglio di Aleppo e grano duro Cappelli.
Questa specialità alimentare mescola grani coltivati da noi senza uso di chimica: grano duro antico Senatore Cappelli (30%) e miscuglio di Aleppo evoluto nel Piceno (65%). I nostri grani sono macinati a pietra presso il mulino Spoletini di Arcevia, che utilizza macine di ampio diametro in grado di non riscaldare le farine e conservarne, così, tutte le proprietà nutritive. La pastificazione artigianale è a bronzo; l’essicazione lenta e a bassa temperatura dà al prodotto la ruvidità autentica della tradizione.
Sono disponibili anche nei formati: Caserecce, Conchiglie, Fettuccine
