Biscotti inzupposi
€ 7,90300 gr Inc. IVA
Questi biscotti, pensati per essere inzuppati in latte o bevande di qualsiasi tipo, sono prodotti nel nostro forno di Pedaso con la nostra farina bio di miscuglio di Aleppo, macinata a pietra.
Ingredienti:
- Olio Evo
- Zucchero di canna bio
- Zucchero muscovado bio
- Latte dell’azienda dei monti Sibillini “Angolo del paradiso”
- Lievito in polvere per dolci
- Vaniglia naturale
Sono privi di conservanti e qualsiasi altro prodotto chimico.
Il miscuglio Aleppo evoluto nel Piceno è una popolazione evolutiva di oltre settecento varietà di grani preindustriali incrociati e seminati per la prima volta nel 2009 ad Aleppo, in Siria, dai genetisti Salvatore Ceccarelli e Stefania Grando. Portato in Italia nel 2010, Rocca Madre è stata fra i primi a coltivarlo nelle Marche. Essa evolve in modo diverso da territorio a territorio, adattandosi grazie alla sua grande biodiversità alle specificità del suolo e del clima, sicché si ottiene una farina terroir, tipica, di ottima qualità nutritiva e alta digeribilità.
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Dicono di noi
Giulio S.
★★★★★
Ho ordinato diversi prodotti dai piccoli produttori presenti su Sottobosco e sono rimasto davvero colpito. Tutto freschissimo, consegna puntuale e imballaggi curati. Mi piace l’idea di sostenere realtà locali e sapere da dove viene ciò che mangio. Continuerò sicuramente a comprare da loro.
Federica G.
★★★★★
Uso Sottobosco da qualche mese anche per la mia attività di home restaurant per fornire ai mie clienti dei prodotti ancor più di valore. Le schede prodotto sono chiare, la qualità degli alimenti è altissima e adoro scoprire aziende agricole che altrimenti non avrei mai conosciuto.
Eleonora F.
★★★★★
Ho acquistato frutta, verdura e un paio di conserve da Sottobosco e non potrei essere più soddisfatta. I prodotti sanno davvero di quel gusto gusto che al supermercato non trovo mai. Anche i produttori sono super trasparenti: nelle schede si vede tutto, da come coltivano a dove si trovano. Un servizio che ti fa sentire parte di qualcosa di autentico.
